Warka nr 1

• Data nastawienia: 7.12.2002
• Data rozlania: 16.12.2002
• Surowce: nachmielony ekstrakt słodowy Muntons Premium Lager, 6g drożdży (dostarczonych razem z ekstraktem), 22 litry czystej wody oligoceńskiej oraz 1.35 kg cukru (później dodane 0.3 kg cukru, więc w sumie 1.65 kg).
• Nagazowanie/piana: Idealnie ! Bardzo dużo małych bąbelków. Piana też długo się trzyma.
• Kolor i efekty wizualne: jasno złociste, bardzo klarowne, a na dnie troszkę osadów (wymaga umiejętnego nalewania)
• Moc: mocne !, około 7% alkoholu (objętościowo)
• Ekstrakt: około 13,5% wagowo (przed wydrukowaniem etykiet sądziłem, że 14,3%, ale miałem raczej błędne dane
• Etykieta: przód