Wielkanocny Porter (warka nr 4)

15 kwiecień 2003, autorstwa: kozik
  • Data nastawienia: 15.04.2003
  • Data rozlania: 19.04.2003
  • Surowce: 3,6 kg ekstraktu słodowego jasnego, ekstrakt słodowy ciemny (barwiący) 320 gram, 14 gram drożdży górnej fermentacji (Braupartner), 50 gram szyszek chmielu goryczkowego, 40 gram szyszek chmielu aromatycznego (dodane na 5 minut przed końcem gotowania brzeczki), około 13 litrów wody oligoceńskiej
  • Nagazowanie/piana: raczej kiepsko mimo długiego leżakowania
  • Kolor i efekty wizualne: bardzo ciemne, aż nieprzeźroczyste
  • Moc: 7% objętościowo
  • Ekstrakt: 17% wagowo
  • Etykieta: przód, tył

Wysłano w Piwo Kozik |

Adres dla trackback. RSS dla komentarzy w tym wpisie.
Dodaj komentarz




Uwaga: Włączona jest moderacja komentarzy, więc nowy komentarz nie ukaże się bezpośrednio po jego wysłaniu.

Uwaga: Działa filtr antyspamowy. Jeśli umieścisz w komentarzu odnośniki, to może on zostać błędnie zakwalifikowany jako spam.