Brown ale (warka nr 15)

12 marzec 2006, autorstwa: kozik
  • Data nastawienia: 12.03.2006
  • Data rozlania: 23.03.2006
  • Surowce: 3,6 kg ekstraktu słodowego jasnego, 0,75 kg słodu karmelowego jasnego (128 EBC), 0,2 kg słodu pilzneńskiego, 10 gram szyszek chmielu goryczkowego (Magnum, 12,6%), 50 gram szyszek chmielu aromatycznego (Lubelski, 2,7%), woda oligoceńska, 11,5 g drożdży górnej fermentacji Safale US-56, 200 gram jasnego suchego ekstraktu słodowego do wtórnej fermentacji
  • Nagazowanie/piana: bardzo intensywnie, trwała piana
  • Kolor i efekty wizualne: Ciemny bursztyn
  • Moc: 5,2%
  • Ekstrakt: 12,5 stopni Ballinga
  • Uwagi: Bardzo dobre, stonowana goryczka.

Wysłano w Piwo Kozik |

Adres dla trackback. RSS dla komentarzy w tym wpisie.
Dodaj komentarz




Uwaga: Włączona jest moderacja komentarzy, więc nowy komentarz nie ukaże się bezpośrednio po jego wysłaniu.

Uwaga: Działa filtr antyspamowy. Jeśli umieścisz w komentarzu odnośniki, to może on zostać błędnie zakwalifikowany jako spam.